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CHEZ SALY
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Soupes
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Plats végétariens
Poulet & canard
Boeuf & agneau
Fruits de mer
Riz & nouilles
Suggestions du chef
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Divers
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Jus de fruits
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Offres spéciales
Du lundi au vendredi.
Menu lunch
Une entrée et un plat.
€ 13,00
Soupes
Tom yam koong
Potage de gambas à la citronnelle (tomate, champignon, feuille d'oignon).
€ 9,50
Tom yam kai
Potage de poulet à la citronnelle (tomate, champignon, feuille d'oignon).
€ 9,00
Tom kha koong
Potage de scampis au lait de coco (champignon, feuille d'oignon).
€ 9,50
Tom kha kai
Potage de poulet au lait de coco (champignon, feuille d'oignon).
€ 9,50
Entrées
Sam liem
Triangles aux légumes (8 petites pièces).
€ 9,50
Popio thod
Rouleaux de printemps au poulet et légumes (4 pièces).
€ 9,50
Kio thod
Raviolis croustillants aux scampis et au poulet (4 pièces).
€ 10,00
Kanom jip
Bouchées à la vapeur (5 pièces).
€ 9,00
Satay kai
Brochette de poulet à la sauce cacahuètes (4 pièces).
€ 9,50
Koong phao
Gambas grillés à la sauce légèrement piquante (4 pièces).
€ 11,50
Luam mit nung
Assortiment à la vapeur pour 1 personne de scampis et porc (5 pièces).
€ 11,50
Salades
Yam pamed
Salade de calamars.
€ 11,50
Yam nua
Salade de boeuf légèrement rosé et grillé.
€ 11,50
Laab kai
Emincés de poulet et citron vert.
€ 11,50
Koong pra
Salade de scampis à la citronnelle.
€ 11,50
Plats végétariens
Les plats sont servis avec du riz blanc.
Popio thod
Rouleaux de printemps frits aux légumes (4 pièces).
€ 8,50
Kaow pad
Riz sauté aux légumes (poivron rouge et vert, poireau et oignons rouges).
€ 12,50
Phad thai
Nouilles sautées aux légumes (sauce tomate et tamarin).
€ 12,50
Pad pak ruam mit
Légumes sautés, servis avec du riz.
€ 12,50
Plat curry
Curry au choix, servi avec du riz blanc (liquide).
€ 13,00
Poulet & canard
Les plats sont servis avec du riz blanc.
Masaman kai
Poulet au curry brun et lait de coco, accompagné pomme de terre et carottes. Servi avec du riz blanc. (liquide)
€ 14,00
Poulet sauté au curry rouge
Parfumé au gingembre et aux légumes. Servi avec du riz blanc.
€ 14,00
Keng deng kai
Poulet au curry rouge et légumes aux légumes et basilic thaï. Servi avec du riz blanc. (liquide )
€ 14,00
Keng karry kai
Poulet au curry jaune et lait de coco aux légumes. Servi avec du riz blanc. (liquide)
€ 14,00
Pad prik kai
Poulet sauté aux piments, légumes et basilic thaï. Servi avec du riz blanc.
€ 14,00
Keng kio wan kai
Poulet au curry vert et lait de coco, légumes et basilic thaï. Servi avec du riz blanc. (liquide)
€ 14,00
Pad king kai
Poulet sauté au gingembre et aux légumes. Servi avec du riz blanc.
€ 14,00
Priew wan kai
Poulet sauté à la sauce aigre douce aux légumes et aux ananas. Servi avec du riz blanc.
€ 14,00
Keng deng ped
Magret canard au curry rouge et lait de coco aux légumes et ananas. Servi avec du riz blanc. (liquide)
€ 15,50
Pad prik ped
Magret canard sauté aux piments et basilic thaï (légumes). Servi avec du riz blanc.
€ 15,50
Ped pad pak
Magret canard sauté aux légumes. Servi avec du riz blanc.
€ 15,50
Canard laqué
Avec des crêpes. Servi avec du riz blanc.
€ 16,50
Boeuf & agneau
Les plats sont servis avec du riz blanc.
Keng deng nua
Boeuf au curry rouge et lait de coco aux légumes et basilic thaï. Servi avec du riz blanc. (liquide)
€ 15,00
Pad prik nua
Boeuf sauté aux piments et basilic thaï. Servi avec du riz blanc.
€ 15,00
Nua pad pik van
Boeuf sauté aux poivrons et sauce aux huîtres. Servi avec du riz blanc.
€ 15,00
Keng kio wan nua
Boeuf au curry vert et lait de coco aux légumes et basilic thaï. Servi avec du riz blanc. (liquide)
€ 15,00
Panang nua
Bœuf au curry rouge et lait de coco parfumé à la citronnelle (légumes et poivron). Servi avec du riz blanc. (liquide)
€ 14,50
Masaman nua
Bœuf au curry brun et lait de coco accompagné de pomme de terre et carotte. Servi avec du riz blanc. (liquide)
€ 14,50
Pad khi mao nua
Bœuf sauté à l'ail, légumes et basilic thaï. Servi avec du riz blanc.
€ 15,00
Panang peh
Agneau au curry rouge et lait de coco parfumé à la citronnelle (légumes et poivron). Servi avec du riz blanc. (liquide)
€ 15,50
Pad king peh
Agneau sauté au gingembre et légumes. Servi avec du riz blanc.
€ 15,50
Boeuf sauté à la citronnelle
Servi avec du riz blanc.
€ 15,00
Fruits de mer
Les plats sont servis avec du riz blanc.
Keng karry koong
Scampis au curry jaune et lait de coco aux légumes. Servi avec du riz blanc. (liquide)
€ 16,00
Pad prik koong
Scampis sautés aux piments légumes et basilic thaï. Servi avec du riz blanc.
€ 16,00
Pamek koong pad katiem
Calamars et scampis sautés à l'ail et poivre. Servi avec du riz blanc.
€ 16,00
Talay ha lod
Marmite de fruits de mer aux 5 parfums (légumes). Servi avec du riz blanc.
€ 16,50
Panang koong
Scampis au curry rouge et lait de coco parfumé à la citronnelle (légumes et poivron). Servi avec du riz blanc. (liquide)
€ 16,00
Priew wan kong
Scampis à la sauce aigre douce aux légumes et aux ananas. Servi avec du riz blanc.
€ 16,00
Pad khi mao koong
Scampis sauté à l'ail, basilic thaï et aux piments (légumes). Servi avec du riz blanc.
€ 16,00
Chuchi koong
Grosses gambas nappées d'une sauce au curry rouge et lait de coco parfumé à la citronnelle (légumes et poivron). Servi avec du riz blanc. (liquide)
€ 17,00
Pad prik talay
Fruits de mer sautés aux piments, légumes et basilic. Servi avec du riz blanc.
€ 17,00
Pamek pad pet
Calamars sautés aux piments et légumes. Servi avec du riz blanc.
€ 15,50
Pla lad prik
Filet de tilapia frits à la sauce de piments.
€ 16,00
Koong pad katie
Grosses gambas sautées à l'ail et poivres au légumes. Servi avec du riz blanc.
€ 17,00
Koong pad med mamuang
Scampis sautés aux noix de cajou et ananas aux légumes. Servi avec du riz blanc.
€ 16,50
Scampis sauté à la citronnelle
Servi avec du riz blanc.
€ 16,00
Riz & nouilles
Kaow pad kai
Riz sauté au poulet (poivron rouge et vert, poireau et oignons rouges).
€ 13,50
Waow pad koong
Riz sauté au scampis (poivron rouge et vert, poireau et oignons rouges).
€ 14,00
Pad thai kai
Nouilles de riz sautées au poulet (sauce tomate et tamarin) (soja et poireau).
€ 13,50
Pad thai koong
Nouilles sautées aux scampis (sauce tomate et tamarin) (soja et poireau).
€ 14,50
Pad si-ew kai
Nouilles sautées aux légumes et poulet.
€ 13,50
Pad se-ex koong
Nouilles sautées aux légumes et scampis.
€ 14,50
Suggestions du chef
Les plats sont servis avec du riz blanc.
Poulet sauté à la citronnelle
Servi avec du riz blanc.
€ 15,00
Desserts
Boules de coco farcies aux graines de soja
€ 5,50
Sauces
Sauce aigre-douce
€ 1,00
Sauce cacahuète
€ 1,00
Sauce soja
€ 1,00
Sauce sriracha
€ 1,00
Sauce piments thaïlandaise avec jus de poisson
€ 1,00
Divers
Baguettes
€ 0,30
Set couverts
€ 0,50
Riz blanc
€ 1,30
Boissons
Eau gazeuse (50 cl)
€ 2,50
Eau plate (50 cl)
€ 2,50
Bières
Jupiler (33 cl)
€ 2,50
5 % vol
Jus de fruits
Jus d'orange (33 cl)
€ 2,50
Jus de cocktail (33 cl)
€ 2,50
Jus d'orange (1 l)
€ 5,00
Jus de cocktail (1 l)
€ 5,00
Vins
Côtes du Gard (rouge)
€ 16,00
10,0 % vol
Côtes du Gard (blanc)
€ 16,00
Côtes du Gard (rosé)
€ 16,00
9 % vol
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